Déjeuner sur place


FORMULE DU JOUR

Jeudi 7 Décembre



ENTRÉE

TERRINE DE CAMPAGNE, PICKLES DE CHOU ROUGE, SALADE

PLAT

LINGUINES ALLA PUTANESCA

DESSERT

BEIGNETS AU SUCRE, COMPOTE DE POIRE, CHANTILLY



Les Formules du Jour

Plat du jour13,90 €
Plat du jour + Entrée jour / Dessert jour16,90 €
Entrée jour + Plat du jour + Dessert jour18,90 €
Menu enfant10,00 €
Sirop, poisson ou viande, légumes ou pommes grenailles, moelleux chocolat ou boule de glace

Les Grignotages

La Friture de Joëls8,50 €
Sauce rouille
La Friture de calamars8,50 €
Sauce tartare, salade
Les Nems à la crevette8,50 €
sauce aigre-douce, salade
Bol de frites4 €
Supplément sauce au choix : 2

Les Burgers

Le Montagnard16,50 €
Pain artisanal, steak haché façon bouchère, raclette, poitrine fumée, oignons frits, sauce mayo-moutarde, frites maison, salade
Le Fishy16,50 €
Pain artisanal, cabillaud pané, sauce fromage blanc aux herbes, édam, tomate, frites maison, salade

Les Salades

La Texane16,50 €
Salade, poulet eux épices cajun, sauce ranch, tomate, maïs, croûtons, avocat, grana padano
La Lyonnaise15,90 €
Salade, lard grillé, oeuf mollet, comté, sauce moutarde ancienne
Le Pokebowl 15,90 €
végé : 13,90 €
Riz thaï, saumon mariné, avocat, crudités

Les Plats

La Pièce du boucher18,90 €
Selon arrivage, frites maison, salade
Accompagnement sauce tartare, bleu ou poivre2€
Le Carpaccio de boeuf23 €
Frites maison
Le Tartare du moment16,90 €
Tartare de bœuf assaisonné par la cheffe, frites, salade
Le Filet de Bar grillé22€
Espuma iodé, risotto d’orzo, fenouil confit
Assiette Végétarienne13,90€
Assortiment de légumes et céréales du moment
Les Gnocchi17,90 €
A la courge butternut, chèvre frais, épinards, pesto de noix
Les Travers de Cochon18,10 €
Mousseline de celeri, gratin dauphinois, champignons persillés

Les Desserts

Fromage de chèvre mariné aux herbes, jeunes pousses 6,00 €
Le Tiramisù poire chocolat8,00 €
Crémeux chocolat, compotée de poire, biscuit au sirop cacao, mousse tiramisù
Le Vacherin aux fruits exotiques7,50 €
Meringue, compotée de fruits exotiques, chantilly vanille, sorbet mangue
La pomme presque comme une tatin7,50 €
Pommes confites, crème mascarpone, sablé sarrasin
Le Kfé gourmand7,60 €
Digestif gourmand11,50 €
Dessert du jour5,50 €