Bienvenue !

Dans un joyeux brouhaha, l'équipe du Hiatus vous accueille du petit déjeuner au goûter, en passant bien sûr par le déjeuner.

Venez-vous laisser chouchouter par l'équipe en cuisine et ses bons petits plats à la fois authentiques et réconfortants, modernes ou même surprenants !

Entre amis, collègues ou en famille, la porte vous est grande ouverte, faîtes comme chez vous !

Et sinon, qu’est-ce qu’on mange ?

Notre carte se veut sans prétention, mais avec une petite touche d’originalité. Nos procédés de préparation (cuissons basse température, sous vide, etc…) nous permettent de vous proposer des plats où chaque produit est respecté et mis en valeur.

Un menu différent chaque jour

Notre menu du jour, qui change quotidiennement, tout en saveurs et textures, fait la part belle aux ingrédients de saison soigneusement sélectionnés. Le tout frais et fait maison. Un plat et un dessert, avec des produits plus nobles et plus aboutis, vous seront aussi proposées sur ardoise pour les fins palets.

Des vins du terroir

Nous vous proposons également une carte des vins mettant en lumière les références de notre belle région, mais pas que ! Et parce que nous n’aimons pas garder nos coups de cœur pour nous, ils vous seront proposés à l’ardoise si on ne boit pas tout !

Créez l’événement

Là, on vous laisse les clés du restaurant (mais on garde le double).

Petits déjeuners, repas d’affaire, cocktails, goûters réunion, soirées privées, pour quelques heures ou pour la journée, le Hiatus vous propose une multitude de possibilités pour tous vos projets événementiels


60 places assises à l’intérieur
80 personnes en formule cocktail


95 places assises à l’intérieur
110 personnes en formule cocktail