Déjeuner sur place


MERCREDI 9 SEPTEMBRE


MENU DU JOUR :

Poireaux vinaigrette au curry, FETA


LINGUINES ALLA PUTANESCA (TOMATE, ANCHOIS, AIL, PARMESAN, OLIVE)


MOUSSE FROMAGE BLANC. COMPOTÉE DE PÉCHES

SUGGESTIONS :

–> GAMBAS EN PERSILLADE, RIZ NOIR, BISQUE, LÉGUMES

—> WRAP POULET CROUSTILLANT, AVOCAT, CHEDDAR, CRUDITÉS, FRITES, SALADE

Formules

Entrée du jour + Plat du jour + Dessert du jour18,90 €
Plat du jour + Entrée ou Dessert du jour16,90 €
Menu Enfant10 €
Sirop, poisson ou viande, légumes ou pommes grenailles, moelleux chocolat ou boule de glace

Grignotages

La Friture de Calamars8,50 €
Sauce tartare
Les Nems à la Crevette8,50 €
sauce aigre-douce
Les Frites Maison4,50 €
Supplément sauce au choix : 2,5€
L’Entrée du jour5 €

Salades

La Basquaise16,90 €
Salade, poulet, chorizo,
poivrons marinés, tomate,
tomme de brebis, croûtons
La Créole16,90 €
Salade, crevettes marinées, ananas rôti, avocat, maïs, vinaigrette passion
Le Pokebowl16,50 €
végé : 14,50 €
Riz thaï, saumon mariné, avocat, crudités

Plats

Le Plat du jour13,90 €
La Pièce du Boucher19,50 €
Selon arrivage, frites maison, salade
Accompagnement sauce2,50 €
Sauce tartare, bleu ou poivre
Le Risotto17,90 €
Pulpe de tomates confites, parmesan, courgettes, pesto, burrata en espuma
Le Pad Thaï (poulet, OU crevettes, Ou oeuf)21 €
Nouilles de riz, chou pakchoï, oeuf, cébettes, citron vert
Le Tartare17,90 €
Tartare de bœuf assaisonné par la cheffe, frites, salade
Le Filet de Bar22 €
Sauce vierge au citron confit, gnocchi à la romaine, amandes, crème de légumes
L’Assiette Végétarienne14,50 €
Assortiment de légumes et céréales du moment
L’Échine de Cochon confite22 €
Écrasé de pommes de terre, crumble champignons, sauce charcutière
Les Suggestions à l’ardoise

Burgers

Le Texan16,90 €
Pain artisanal, poulet pané cajun, sauce ranch, tomate, oignons frits, cheddar, frites maison, salade
Le Saint Nec16,90 €
Pain artisanal, steak façon bouchère, Saint Nectaire, sauce miel moutarde, oignons confits, bacon,
tomate, frites maison, salade

Desserts

Le Dessert du jour6 €
Le Fromage de Chèvre 6 €
Chèvre mariné aux herbes, jeunes pousses
Le Finger Choco Coco 8,50 €
Biscuit choco, mousse coco, ganache choco au lait
La Salade de fruits frais 7,50 €
Sorbet du moment
Le Feuille à Feuille exotique 8 €
Tuiles croustillantes, namelaka vanille, compotée de fruits exotiques
Le Café gourmand8 €
Le Digestif gourmand11,50 €